Нарязвам 2 ябълки върху бутер тестото, поръсвам с канела, навивам и пека! Вече не искат други десерти у дома:
Ябълковите охлювчета по тази лесна рецепта са толкова вкусни, че дори нямах време да ги сложа на масата, а те вече бяха изядени!
От тук нататък винаги трябва да имам в наличност ябълки и бутер тесто – иначе вкъщи ми се сърдят!
Отлична рецепта за вкусни домашни кифлички с ябълки от YouTube – ето продуктите, от които се нуждаете:
Домашни ябълкови охлювчета
Продукти:
2 ябълки
малко пълнозърнесто брашно
500 г бутер тесто
30 г разтопено масло
кристална захар
разтопено масло за намазване
канела
Приготвяне:
Нарежете ябълките на четвъртинки, премахнете сърцевината, след което нарежете на тънки филийки.
Извадете бутер тестото и го разтворете на плота. Поръсете с брашно, след което го разточете на правоъгълник.
След това намажете тестото с разтопено масло.
Поръсете цялата повърхност с кристална захар.
Наредете ябълките и навийте тестото на руло.
Притиснете краищата на рулото.
Намажете тава, покрита с хартия за печене, с растително масло.
Нарежете рулото на парчета и ги поставете върху тавата.
Отгоре поръсете охлювите с канела.
Поставете тавата в предварително загрятата фурна.
Пече се 25 минути при температура 180°C.
След това 5-10 минути в режим на горно и долно нагряване.
Може да сервирате, когато леко се охладят.
Желаем ви добър апетит!