С този десерт червата работят като часовник, кръвното налягане се връща в норма, а сърцето е щастливо!
Този вкусен и лесен за приготвяне десерт е не само истинско удоволствие за небцето, но е и богат на хранителни вещества, които подпомагат вашето здраве.
Благодарение на овесените ядки, пълни с диетични фибри, този десерт насърчава здравословното храносмилане и допринася за здравето на сърцето.
Бананите, от друга страна, са отличен източник на калий, който помага за регулиране на кръвното налягане и поддържа мускулната функция.
Какаото добавя антиоксиданти, които предпазват тялото от оксидативен стрес. Идеална за закуска или като здравословен десерт, тази рецепта е проста, питателна и неустоима!
Ето необходимите продукти:
Шоколадов десерт с овесени ядки и банан
Продукти:
- 150 мл горещо мляко
- 70 г овесени ядки
- 1 банан
- 1 яйце
- 20 г какао на прах
- 0,5 чаена лъжичка бакпулвер
- 2 супени лъжици захар (по желание)
- Малко растително масло (за намазване)
- 80 г шоколад (за глазура)
- 60 г топла сладкарска сметана (за глазура)
Приготвяне:
1.
В купа залейте овесените ядки с горещо мляко и ги оставете да престоят няколко минути, за да омекнат.
Снимка: YouTube
2. В друга купа намачкайте банана с вилица, докато се получи консистенция на пюре.
Снимка: YouTube
3. Добавете яйцето, какаото на прах, бакпулвера и, ако желаете, захарта. Разбъркайте добре съставките.
Снимка: YouTube
Снимка: YouTube
4. Добавете набухналите овесени ядки към банановата смес и разбъркайте, докато получите хомогенна смес.
5. Намажете малка тава за печене с растително масло и изсипете приготвената смес.
Снимка: YouTube
6. Печете в предварително загрята фурна на 180°C за около 30-35 минути или докато десертът стегне.
7. За глазурата разтопете шоколада на водна баня или в микровълновата, след което го смесете с топлата течна сметана до получаване на гладка смес.
Снимка: YouTube
8. Изсипете шоколадовата глазура върху десерта и го оставете да се охлади в хладилник за поне 1 час.
Снимка: YouTube
9. Сервирайте десерта студен и се насладете на богатия му вкус!
Снимка: YouTube
Да ви е сладко!