януари 8, 2025

Бърз мраморен сладкиш – евтин десерт за всеки ден! Пухкав, сладък и супер лесен:

Бърз мраморен сладкиш - евтин десерт за всеки ден! Пухкав, сладък и супер лесен:

Бърз мраморен сладкиш – едва ли има нещо по-вкусно, по-бързо и по-евтино от него. Рецепта за всеки ден – докато се обърнете и вече го няма в тавата, всеки посяга към второ, трето и пр.

парче. Ето какво ви трябва:

Бърз мраморен сладкиш

Продукти:

3 яйца
120 г захар
1 щипка сол
120 мл олио
120 мл прясно мляко
200 г брашно
12 г бакпулвер
30 г какао на прах
2 супени лъжици прясно мляко
малко кафе или чаена лъжичка инстантно кафе
шоколадови трохи/капки

Приготвяне:

1. Яйцата се разбиват със захарта, ванилията и щипка сол.

2. Когато сместа се сгъсти, добавете олиото и млякото и всичко се разбърква добре. Към течната смес добавете пресятото брашно, смесено с бакпулвера.

тесто за сладкиш

Снимка: YouTube

Разбъркайте добре, за да получите гладка смес без бучки.

брашно в тестото

Снимка: YouTube

кексово тесто

Снимка: YouTube

3. Разделете го на две части, след което към едната добавете какао на прах, малко мляко и една чаена лъжичка разтворимо кафе. Разбъркайте добре, за да се изравни.

шоколадово тесто

Снимка: YouTube

4. Постелете или намаслете форма с размери 18х27 см, след което изсипете светлата смес и я заравнете. След това, като се правят шарки, се изсипва кафявата смес.

шарки от тесто

Снимка: YouTube

5. Прекарайте чаена лъжичка през сместа, за да направите още повече шарки и да получите мраморен ефект (като при обикновения кекс).

6. Поръсете шоколадови капки отгоре.

мрамориране сладкиш

Снимка: YouTube

сладкиш с шоколадови капки

Снимка: YouTube

7. Сложете да се пече в загрята фурна на 180 градуса за 35 минути.

мраморен сладкиш

Снимка: YouTube

мраморен сладкиш парче

Снимка: YouTube

Да ви е сладко!