Сладкиш за Коледа с кисело мляко и без брашно, а само от 4 съставки. Стана много вкусен. Ето точната рецепта!

Домашен сладкиш без брашно ще се хареса на любителите на здравословните десерти. Кой би си помислил, че такъв чудесен десерт може да се направи от 4 съставки.

Необходими съставки:

6 яйца

100 г захар

60 г царевично нишесте

600 г кисело мляко

Ако използвате подсладено кисело мляко, дори не е нужно да добавяте захар. Ако го правите с натурално кисело мляко, разбира се ще ви трябва и захар. Може да се овкуси с всякакъв аромат, можете да добавите аромат на ванилия или лимон, но ще бъде много вкусно и без него.

Този прекрасен кремообразен деликатес се приготвя за няколко минути, след което остава само да изчакате да се изпече.

Начин на приготвяне:

Смесете яйцата и захарта в дълбока купа и ги разбийте с тел, след това добавете нишестето.

Добавете и киселото мляко към сместа и разбъркайте.

Ако желаете добавете настъргана лимонова или портокалова кора.

Покрийте кръглата форма с намачкана хартия за печене и изсипете тестото.

Печете на 180 градуса за 50-60 минути.

Оставете го да се охлади напълно преди да го разрежете.

Поръсете с пудра захар.

Може да се изпече предварително, дори ден по-рано, защото е най-добре да се нареже, когато е напълно охладен.

Ако очаквате гости, можете дори да направите двойна доза, в две форми, защото свършва много бързо.

Можете да си правите този домашен сладкиш без брашно всеки път, когато ви се хапва нещо здравословно и вкусно.