Пригответе у дома нещо по-вкусно и по-лесно от традиционния кекс, което ще бъде чудесно допълнение към сутрешното ви кафе.

Ако го опитате веднъж, ще го приготвяте редовно.

Не се колебайте и си го пригответе още днес, отдавна не сте яли нещо толкова меко и вкусно.

Млечен сладкиш

По избор:

Добавете яйцата, солта и захарта в купа. Първо се разбърква с бъркалка, а след това разбиваме с миксер до получаване на пухкава маса.

Добавете бакпулвера в купа с пресятото брашно.

Разбъркайте. На две порции добавете в купата с яйчената смес. Бъркайте, докато се сгъсти.

Изсипете млякото в тенджерка. Добавете размекнатото масло и ваниловата захар. Бърка се на загрят котлон, докато маслото се разтопи.

Добавете млечната смес към тестото на два пъти и разбъркайте добре с бъркалка.

Изсипете тестото в тавичка, застлана с хартия за печене.

Пече се 35-40 минути на 180°C.

След изпичане се поръсва с пудра захар и се поднася.

Добър апетит!

Млечният сладкиш, който e пет пръста висок и супер пухкав!