Настъргвам една тиквичка, кашкавал и 2 яйца и мятам във фурната! Лесно и вкусно

Необходими продукти:

1 тиквичка, около 350 грама
сол на вкус
100 грама кашкавал
2 супени лъжици брашно
2 яйца
½ чаена лъжичка бакпулвер
растително масло

Начин на приготвянe:

Измийте и настържете тиквичката на едро ренде. Сложете в купа, посолете и разбъркайте.

Оставете за 10 минути и след това изстискайте сока с ръце. Прехвърлете в купа и настържете кашкавала. Добавете брашното, яйцата, солта и бакпулвера и разбързайте до смесване.

Вземете форма за печене, покрийте с хартия и намажете с малко растителна мазнина. След това с лъжица сложете част от тестото и оформете кръгче. Повторете с останалото тесто.

Включете фурната на 200 градуса и както загрее- сложете тавата. Печете за 20-25 минути или до златисто.

Извадете и поднесете.