Ненадминат Мраморен кекс! Едно парче никога не стига

Съществуват десетки рецепти за кекс, но Мраморният кекс си остава ненадмината класика в жанра! И докато основните продукти (яйца, брашно, какао) в различните рецепти са горе-долу в еднакви пропорции, то специфичните „добавки“ правят една рецепта добра или несполучлива. Днес ви предлагаме да опитате този ненадминат Мраморен кекс , в който освен гореспоменатите има още какаово мляко и кисело мляко – именно те му придават онази нежна структура, в която се влюбваш от първа хапка!

Ненадминат Мраморен кекс
Необходими Продукти:

4 яйца
300 грама брашно
2 лъжици какао или 100 г шоколад
2 супени лъжици какаово мляко
кора от половин лимон
100 мл олио
200 мл кисело мляко
150 г стафиди
малко ром
100 г захар
1 бакпулвер

Начин на Приготвяне:

Приготвянето стъпка по стъпка може да гледате във видеото по-долу: