Просто се топят в устата и се приготвят за нула време: СЛАДКИ С ГРИС И КИСЕЛО МЛЯКО

Необходими продукти:

2 яйца
125 грама захар
125 милилитра олио
125 грама кисело мляко
настърганата кора от лимон
щипка сол
450 грама пшеничен грис
10 грама бакпулвер
200 грама пудра захар
1 супена лъжица сладко от кайсии

Начин на приготвяне:

В купа сложете яйцата, добавете солта, захарта, олиото  и сладкото от кайсии и разбъркайте. Прибавете киселото мляко и  настърганата лимонова кора и комбинирайте. Сипете гриса на порции, като след всяка бъркате. Към последната добавете  бакпулвера и първо разбъркайте, а след това замесете с ръка. Продължете, докато спре да лепне с по ръцете и стените на съда.

Оформете топка, сложете в купа, покрийте с прозрачно фолио и оставете в хладилник за 10 минути. Извадете, накъсайте на топчета с размер на орех и оваляйте в пудра захар.

Подредете във форма за печене, покрита с хартия и след това поставете в предварително загрята до 200 градуса. Печете за 10-15 минути, извадете и след това оставете да се охладят напълно.

Подредете във съд за сервиране и поднесете.