Рецепта за изключително вкусни бухти! Делниците ми са натоварени, както предполагам и на повечето от вас, а уикендите искаме да си починем. Затова ви представяме тези непретенциозни, но много вкусни, домашни бухти:
„Рецепта за изключително вкусни бухти! Делниците ми са натоварени, както предполагам и на повечето от вас, а уикендите искаме да си починем. Затова ви представяме тези непретенциозни, но много вкусни, домашни бухти“
Необходими Продукти
- брашно – 400 г
- яйца – 2 броя
- мая – 1 пак. суха
- прясно мляко – 400 мл
- сол – 1 ч.л.
- захар – 2 ч.л.
- олио
Яйцата се разбиват с млякото, прибавят се солта и захарта.
При непрекъснато бъркане се изсипва брашното, в което е разбъркана маята.
Получава се не много гъсто тесто и се оставя да втаса.
С лъжица се гребва от втасалото тесто и се пържи в сгорещено олио.
Изваждат се бухтичките върху хартия да се отцедят и се поливат със сладко или мед.