Сладкиш за лениви черва БЕЗ захар и масло – хем вкусен, хем разхлабващ! Сладко ти е и отслабваш неусетно:

В свят, в който съзнанието за здравето става все по-разпространено, намирането на алтернативи на сладките лакомства е мисия, в която мнозина се впускат.

Една такава алтернатива е този възхитителен десерт, който е не само умерено сладък, но също така няма добавена захар и е пълен с диетични фибри, които ще действат като четка за червата ви, като същевременно ви държат сити. Ето какво ви трябва за вкусния Разхлабващ сладкиш със сушени плодове :

Разхлабващ сладкиш със сушени плодове
Продукти:

Фурми – 100 г
Сушени сини сливи – 70 г
боровинки – 45 г
Стафиди – 50 г
Сушени кайсии – 80 г
Тиквени семки – 50 г
Орехи – 70 г
Бадеми – 75 г
Сусам – 35 г
Кедрови ядки – 20 г
Овесени люспи – 20 г.

Приготвяне:

Потопете сухите плодове във вода и ги оставете да се хидратират за 15-20 минути.

Орехите се накълцват, а бадемите се запичат малко в сух тиган (не е необходимо, но така придобиват по-приятен вкус), след което се нарязват.

Сусамът също се запича в сух тиган на ниска температура.

Веднага щом започне да издава красивия си аромат, значи е готово.

Смесете всички ядки и семена в дълбока купа заедно с овесените ядки. Прецедете сушените плодове и ги нарежете на ситно, а фурмите и сливите пасирайте.

Омесете добре сместа с ръка, за да се уеднаквят съставките. От тази смес можете да направите топчета или сладки по ваше желание. Поставете „тестото“ върху найлоново фолио и го оформете на руло. Поръсете със сусам, за да покриете отвън.

Опакова се хубаво във фолиото и се оставя в хладилника за 2 часа. След това го нарежете на парчета с дебелина 2-3 см.

Консумирайте 1-2 парчета като закуска, за предпочитане на гладно, когато почувствате лек глад, но не и след хранене.

Да ви е сладко!