Винаги на радваше от екрана и на живо. Почина обичан готвач

Джеймс Кент – прочутият готвач зад някои от най-добрите ресторанти в Ню Йорк, почина, съобщи неговата група за ресторанти и хотелиерство в събота.

„С разбито сърце споделяме, че Джеймс Кент почина неочаквано по-рано днес“, написа Saga Hospitality Group в публикация в Instagram, обявяваща смъртта на 45-годишния готвач. Кент управляваше някои от най-луксозните ресторанти в Ню Йорк, включително Crown Shy, Overstory и Saga.

„Семейството на Saga Hospitality Group се фокусира върху взаимна подкрепа и най-вече върху Кели, Гавин и Ейвъри, докато скърбим за загубата на Джеймс“, се казва още в публикацията, която споменава съпругата и децата на Кент. Обръщението завършва с послание към последователите да прекарат Деня на бащата с любимите си хора.

Причината за смъртта на Кент не беше разкрита от фирмата или семейството му към момента на публикуването, съобщават от ABC News.

Харисън Гинсбърг – директорът на бара и ръководител на отдела за напитки на групата ресторанти на Кент, също излезна с изявление за смъртта на Кент.

„Благодаря ти за всички спомени, смях, храна и уроци. Винаги съм се възхищавал от това колко подкрепяш моята кариера, бар и индустрия“, написа той.

Джеймс Кент беше готвач, роден в Ню Йорк, чиито ресторанти и барове доминираха на кулинарната сцена и спечелиха множество награди, включително две звезди Мишлен.

=================================

Главният готвач Майкъл Киарело, известен със своите вдъхновени от Италия калифорнийски ресторанти, който спечели награда „Еми“ за най-добър домакин в предаването „Лесно угощение с Майкъл Киарело“ и също участва в риалити поредиците „Топ готвач“ и „Топ майстори готвачи“, почина на 61 години, съобщи АП.

Киарело почина в петък в град Напа поради алергична реакция, която е довела до анафилактичен шок, казаха от екипа на Киарело – „Групо Киарело“. Той е бил в болницата, където е получавал лечение за алергичната реакция през последната седмица. Не са ясни подробностите за това как е развил въпросната реакция.

Киарело, който е възпитаник на Американския кулинарен институт в Ню Йорк, отваря първия си ресторант в град Маями, когато е едва на 22 години. След това той основава други ресторанти около Напа и Сан Франциско – сред тях са „Ресторант Тра Вине“, „Кокета“, „Отимо“ и „Ботега“. „Ботега“ е избран за един от най-добрите нови ресторанти в САЩ от сп. „Forbes“ и „Esquire“.  През 1985 г. сп. „Food and Wine“ обявява Киарело за готвач на годината, а през 1995 г. той получава наградата за готвач на годината на Американския кулинарен институт. През 2011 г. Киарело става част от три телевизионни кулинарни състезания, а през 2013 г. е обявен за готвач на годината и от сп. „Esquire“.