Ако не обичате тиквички, значи просто не знаете как да ги приготвите! Ред тиквички, ред кайма и заливам със сос – божествено става!

Ако не обичате тиквички, може би просто не знаете как да ги приготвите правилно! Каним ви да опитате обилно и вкусно ястие от тиквички, което ще бъде отлична възможност за вечеря.

Вместо да ги дълбаете, варите, пълните с кайма и пр., ние имаме за вас много по-лесен вариант – направете всичко в една тава, като просто редите слоеве тиквичка и кайма! Накрая залейте с вкусния сос и ще имате ястие за чиста десятка! Бързо си запишете необходимите продукти за тази Редена мусака с тиквички и кайма :

Редена мусака с тиквички и кайма
Продукти:

3-4 тиквички
600-700 гр. кайма
80 гр. ориз
1 глава лук
магданоз и копър – по 1/2 връзка
2 скилидки чесън
1/2 ч.л. сладък червен пипер
сол и черен пипер
150 гр. Моцарела

За заливката:

300 гр. заквасена сметана
1 с.л. кетчуп
100-150 мл вода
сол и черен пипер на вкус

Приготвяне:

Нарежете младите тиквички на колелца.

Към каймата добавете сварения до полуготовност ориз, ситно нарязания лук, наситнените билки и чесъна, прекаран през преса за чесън.

Посолете на вкус, поръсете с черен пипер и добавете червения пипер, след което разбъркайте добре каймата.

Поставете тиквичките в тава за печене, като ги редувате с пластове кайма.

Снимка: gotovim-doma.ru

Снимка: gotovim-doma.ru

Пригответе заливката: смесете заквасената сметана с кетчупа, сол и черен пипер на вкус, след това добавете малко вода.

С готовата смес се заливат тиквичките и се поръсват с настърган кашкавал.

Запечете тиквичките във фурната на 180 градуса, докато омекнат.

Снимка: gotovim-doma.ru

Тази рецепта ще ви помогне да приготвите тиквички по начин, който определено ще се хареса дори на тези, които обикновено не са ентусиазирани от този зеленчук.

Добър апетит!

Редакция: екип „За Жената“

Източник: jemchyjinka.online

Заглавна снимка: gotovim-doma.ru