януари 18, 2025

Ако имате 1 яйце, малко кисело мляко и брашно, след половин час вече ще са на трапезата ви: божествени мини палачинки

Ако имате 1 яйце, малко кисело мляко и брашно, след половин час вече ще са на трапезата ви: божествени мини палачинки

Ако разполагате с 1 яйце, кисело мляко и  брашно, можете да направите тези вкусни и много меки мини палачинки за 5 минути. Много бърз и лесен десерт (или закуска, както предпочитате), който децата чакат с най-голямо нетърпение, а и възрастните го обичат.

Ето какво ви трябва за апетитните и Божествено вкусни мини палачинки :

мини палачинки с шоколад

Снимка: Pinterest

Божествено вкусни мини палачинки

Продукти:

1 яйце
3 супени лъжици захар
8 г ванилова захар
3 супени лъжици олио
125 г гъсто кисело мляко
60 мл прясно мляко
190 г брашно
10 г  бакпулвер
шоколадови капки/чипс/натрошен шоколад

Приготвяне:

1. Яйцето се разбива със захарта и ванилията, след което се смесва с олиото, киселото мляко и млякото. Добавете пресятото брашно, смесено с бакпулвера и разбийте, докато няма бучки. Накрая се разбърква с шоколада.

шоколад в тестото

Снимка: Pinterest

2. Сместа се изсипва в сладкарски пош и се изстискват мини палачинки в голям тиган, намазан с малко загрято на умерена температура олио.

мини палачинки

Снимка: Pinterest

3. Печете палачинките за няколко минути и от двете страни, докато се зачервят и са готови.

мини палачинки

Снимка: Pinterest

Готовите палачинки поднесете поръсени с пудра захар.

Да ви е сладко!