Вземете портокали и пригответе този вкусен десерт за празниците! Без фурна!
Идеален десерт за специални моменти или за празнични дни! Този портокалов сладкиш се приготвя лесно, не изисква печене и ви радва със свеж и цитрусов вкус. Перфектен за цялото семейство!
съставки:
- 2 чаши крекери Мария, натрошени
- 1/2 чаша разтопено масло
- 1 кутия кондензирано мляко
- 1 чаша прясно изцеден портокалов сок
- 1 пакет неовкусен желатин
- 1/4 чаша вода
- 1 чаша гръцко кисело мляко
- Настъргана кора от два портокала
- Портокалови резенчета за украса (по желание)
- Листа прясна мента за гарнитура (по желание)
1. Подготовка на основата:
- Смесете натрошените бисквити с разтопеното масло до получаване на хомогенна текстура.
- Натиснете сместа в подвижна форма за торта , създавайки равномерен слой.
- Охладете основата да стегне, докато приготвяте плънката.
2. Приготвяне на плънката:
- В малка тенджера поръсете желатина с водата и го оставете да се разтвори за няколко минути.
- Загрейте сместа на слаб огън, докато желатинът се разтвори напълно. Оставете леко да се охлади.
- В голяма купа смесете:
- Кондензирано мляко
- Портокалов сок
- гръцко кисело мляко
- Настъргана портокалова кора .
- Добавете разтворения желатин и разбъркайте до получаване на гладка и хомогенна смес.
3. Сглобяване на тортата:
- Изсипете сместа върху бисквитената основа.
- Сложете тортата в хладилник за поне 4 часа , докато стегне.
4. Презентация:
- Освободете внимателно формата и прехвърлете тортата в чиния за сервиране.
- По желание украсете с резени портокал и листенца мента за свеж и празничен вид.
Насладете се на цитрусовата свежест!
Идеална за всеки повод , тази торта ще ви спечели с фината си текстура и освежаващ вкус. Споделете го с любимите си хора и се насладете на всяка глътка! Добър апетит!