Има много рецепти за тиквички, но тази наистина е фантастична! Пекат се във фурната, хрупкави са и не са мазни!

Необходими продукти:

2 малки тиквички, около 600-650 грама
150 грама  брашно
2-3 яйца
100 грама  галета
2-3 супени лъжици сусамово семе
2-3 супени лъжици олио
сол на вкус

Начин на приготвяне:

Измийте тиквичките и отрежете краищата им. Нарежете ги на едри кубчета, посолете ги и ги оставете да си пуснат сока за 10-15 минути.

Разбийте яйцата  в подходящ съд и ги посолете леко. В отделна купа изсипете  брашното, след което и него посолете. В трета чиния смесете галетата със сусама.

Оваляйте тиквичките първо в  брашното, после потопете в яйцата и накрая- в галетата.
Подредете ги във форма за печене, покрийте с намазнена хартия.

Отгоре напръскайте с малко олио и сложете в предварително загрята до 200 градуса  фурна. Печете ги за 25-30 минути.
Извадете и поднесете ястието топло.