Нoвия хит нa закуска: Дрoбeнa бaницa – прaви се зa 10 минути, cтaвa cупeр пухкaвa и мeкичкa

Необходими продукти:

500 гр. кори за баница (може и юфка)
300 грама сирене (в случая козе)
4 яйца
200 мл газирана вода

200 мл кисело мляко
50 мл олио
2 супени лъжици царевично брашно
1 бакпулвер

За поръсване:

1 супена лъжица сусам

1 чаена лъжичка шарена сол

Приготвяне:

Всеки знае как се прави баница. Всъщност съществуват какви ли не рецепти, се различават по начина на приготвяне, продуктите, плънката… Днес ще ви научим как да си приготвите една супер лесна дробена баница, която се прави буквално за 10 минути, става бухнала и мекичка. Толкова е лесна, че няма какво да объркате.

Разбийте яйцата с миксер до плътен крем и добавете киселото мляко, газираната вода, олиото, царевичното брашно и бакпулвера. Накрая добавете натрошено сирене. Объркайте добре. Накъсайте корите или ги нарежете на ленти, след което ги добавете в сместа и разбъркайте хубаво. Изсипете сместа в добре намаслена тава с диаметър 30 см.

Наръсете едната половина със сусам, а другата с шарена сол. Печете на 200 градуса 15 минути, след което намалете на 180 градуса и печете още около половин час до зачервяване. След като извадите тавата, обърнете я върху 2 купички и я оставете така да се охлади.

Добър апетит!

Още рецепти за баница:

Без кори и брашно, пухкава и сочна

Всички дами знаем, че баницата (и тестените изделия в частност) са най-големият враг на тънката талия. Ние обаче имаме чудесна алтернатива за тези от вас, които са на диета – уникална Кето баница без кори и брашно , която хем ще засити апетита ви да си хапнете топла баничка, хем ще държи кантара (и килограмите) под контрол! Бързо си запишете необходимите продукти и не пропускайте да я приготвите:

Необходими продукти:
4 яйца
70 г масло
2 триъгълничета топено сирене
120 г настърган кашкавал
50 г натрошено сирене
1 пакетче бакпулвер
Начин на приготвяне:
В купа се разбиват яйцата с телена бъркалка.

Добавя се разтопеното масло, настърганият кашкавал, натрошеното сирене и топеното сирене, нарязано на малки кубчета.
Накрая прибавяме бакпулвера, разбъркваме сместа и я изсипваме в тавичка с размери 22 на 24 см върху хартия за печене.

Слагаме да се пече в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 20-25 минути.

Изваждаме баницата без кори и брашно и я нарязваме на парчета.