януари 15, 2025

Ненадминат Мраморен кекс! Едно парче никога не стига

Съществуват десетки рецепти за кекс, но Мраморният кекс си остава ненадмината класика в жанра! И докато основните продукти (яйца, брашно, какао) в различните рецепти са горе-долу в еднакви пропорции, то специфичните „добавки“ правят една рецепта добра или несполучлива. Днес ви предлагаме да опитате този ненадминат Мраморен кекс , в който освен гореспоменатите има още какаово мляко и кисело мляко – именно те му придават онази нежна структура, в която се влюбваш от първа хапка!

Ненадминат Мраморен кекс

Необходими Продукти:

  • 4 яйца
  • 300 грама брашно
  • 2 лъжици какао или 100 г шоколад
  • 2 супени лъжици какаово мляко
  • кора от половин лимон
  • 100 мл олио
  • 200 мл кисело мляко
  • 150 г стафиди
  • малко ром
  • 100 г захар
  • 1 бакпулвер

Начин на Приготвяне:

Приготвянето стъпка по стъпка може да гледате във видеото по-долу: